| Szezámmagos csirkemell rántva |
890 |
| energia: 400.0 kcal |
szénhidrát: 23.0 g |
zsír: 13.3 g |
fehérje: 29.0 g |
|
| Csirkemell sajtmártásban |
1050 |
| 18 dkg csirkemell roston sütve sajtmártásban |
|
| energia: 427.0 kcal |
szénhidrát: 11.3 g |
zsír: 20.6 g |
fehérje: 46.4 g |
|
| Gyümölcsös pulykamell |
1050 |
| Barackkal töltött pulykamell rántva – 18 dkg |
|
| energia: 563.0 kcal |
szénhidrát: 32.3 g |
zsír: 27.0 g |
fehérje: 37.3 g |
|
| Hawaii pulykamell |
1200 |
| Natúr pulykamell – 18 dkg - sonkával, ananásszal és sajttal grillezve |
|
| energia: 588.6 kcal |
szénhidrát: 9.2 g |
zsír: 35.4 g |
fehérje: 53.9 g |
|
| Kijevi jércemell |
1200 |
| Fűszervajas sajttal töltött csirkemell – 18 dkg -, bundázva |
|
| energia: 522.8 kcal |
szénhidrát: 19.7 g |
zsír: 25.8 g |
fehérje: 49.3 g |
|
| Malomszögi jércemell |
1200 |
| Mandulás krémmel töltött jércemell filé kemencében sütve |
|
| Mézes-mutáros csirkeragu |
1200 |
| Tisztikaraj |
1300 |
| Sajttal, sonkával töltött karaj – 18 dkg - bundázva |
|
| energia: 715.8 kcal |
szénhidrát: 32.4 g |
zsír: 36.9 g |
fehérje: 58.6 g |
|
| Vasi pecsenye |
1000 |
| Roston sült pácolt tarja - 20 dkg |
|
| Óriás rántott karaj |
1000 |
| 18 dkg |
|
| energia: 464.6 kcal |
szénhidrát: 16.6 g |
zsír: 24.7 g |
fehérje: 40.0 g |
|
| Barackos sertéskaraj |
1200 |
| Roston sült sertés karajon vajon párolt barackos ragu |
|
| energia: 583.0 kcal |
szénhidrát: 11.7 g |
zsír: 39.3 g |
fehérje: 41.3 g |
|
| Kata kedvence |
1400 |
| Roston sült sertés karajra sült csirkemáj, sült hagyma és tükörtojás halmozva |
|
| Brassói aprópecsenye |
1500 |
| Baconbe göngyölt szűzpecsenye |
1400 |
| 18 dkg |
|
| energia: 563.0 kcal |
szénhidrát: 0.6 g |
zsír: 43.3 g |
fehérje: 36.9 g |
|
| Szűzérmék erdészné módra |
1400 |
| Roston sült szűzérmék kapros-tejszínes-gombás raguban |
|
| Tiszti tál két személyre fatálon |
2500 |
| Szezámmagos csirkemell, baconba göngyölt szűzpecsenye, tisztikaraj 45 dkg |
|
| energia: 1267.0 kcal |
szénhidrát: 22.4 g |
zsír: 69.5 g |
fehérje: 128.0 g |
|
| Családi fatál 4 főre |
5600 |
| Rántott sertéskaraj sonkával-sajttal töltve, vasi pecsenye (pácolt tarja sütve), roston csirkemell, rántott sajt, rántott gomba |
|
| Hasábburgonya |
250 |
| energia: 356.0 kcal |
szénhidrát: 55.0 g |
zsír: 10.5 g |
fehérje: 7.5 g |
|
| Steak burgonya |
350 |
| energia: 356.0 kcal |
szénhidrát: 55.0 g |
zsír: 10.5 g |
fehérje: 7.5 g |
|
| Rösti |
450 |
| energia: 682.5 kcal |
szénhidrát: 87.0 g |
zsír: 27.8 g |
fehérje: 16.0 g |
|
| Vajon párolt zöldköret |
350 |
| energia: 195.8 kcal |
szénhidrát: 25.3 g |
zsír: 7.6 g |
fehérje: 5.1 g |
|
| Zöldséges rizs |
300 |
| energia: 297.0 kcal |
szénhidrát: 44.5 g |
zsír: 10.2 g |
fehérje: 5.0 g |
|
| Párolt rizs |
250 |
| energia: 270.0 kcal |
szénhidrát: 39.4 g |
zsír: 10.1 g |
fehérje: 4.0 g |
|
| Tojásos rizs |
350 |
| Ananászos rizs |
350 |
| Almás rizottó |
350 |
| Galuska |
250 |
| energia: 413.0 kcal |
szénhidrát: 61.0 g |
zsír: 12.4 g |
fehérje: 11.4 g |
|
| Petrezselymes burgonya |
350 |
| energia: 337.7 kcal |
szénhidrát: 55.2 g |
zsír: 8.5 g |
fehérje: 7.5 g |
|
| Főtt sült burgonya |
300 |
| energia: 357.0 kcal |
szénhidrát: 55.2 g |
zsír: 10.5 g |
fehérje: 7.5 g |
|
| Sajtos sült burgonya |
350 |
| Krokett |
350 |
| Orjaleves |
550 |
| Tyúkhúsleves |
590 |
| Magyaros gulyásleves |
750 |
| Csülkös babgulyás |
980 |
| energia: 548.0 kcal |
szénhidrát: 42.0 g |
zsír: 30.0 g |
fehérje: 22.0 g |
|
| Tiszai halászlé ponty patkóval |
1200 |
| Bajai halászlé, filézett pontyból gyufatésztával |
1200 |
| Vegyes halászlé |
1200 |
| Korhely halászlé vegyes halfiléből |
1300 |
| Halbelsőség |
250 |
| Harcsapaprikás |
1200 |
| 18 dkg |
|
| energia: 555.0 kcal |
szénhidrát: 8.2 g |
zsír: 17.1 g |
fehérje: 24.9 g |
|
| Mandulás pisztráng, rösti tallérral, citrom mártással |
1400 |
| Harcsafilé sörtésztában sütve, petrezselymes, vajas hordóburgonya |
1400 |
| Ráczponty |
1400 |
| Roston süllő egészben |
60 |
| Fogasfilé jóasszony módra |
1600 |
| Halászlé |
1200 |
| Harcsafilé, pontyfilé 12 dkg |
|
| energia: 438.0 kcal |
szénhidrát: 3.0 g |
zsír: 9.6 g |
fehérje: 33.6 g |
|
| Ponty orly módra |
770 |
| 18 dkg |
|
| energia: 456.3 kcal |
szénhidrát: 23.3 g |
zsír: 23.6 g |
fehérje: 34.9 g |
|
| Harcsa rántva |
1400 |
| 18 dkg |
|
| energia: 754.0 kcal |
szénhidrát: 22.7 g |
zsír: 13.3 g |
fehérje: 36.4 g |
|
| Harcsasteak friss salátával |
1600 |
| 18 dkg |
|
| energia: 687.0 kcal |
szénhidrát: 15.2 g |
zsír: 18.1 g |
fehérje: 32.0 g |
|
| Akácmézben pácolt kacsamell |
1600 |
| 16 dkg |
|
| energia: 494.4 kcal |
szénhidrát: 6.0 g |
zsír: 33.9 g |
fehérje: 38.0 g |
|
| Pecsenyekacsa |
1600 |
| Pirosra sült felezett kacsa 800g |
|
| energia: 1779.9 kcal |
szénhidrát: 6.4 g |
zsír: 177.8 g |
fehérje: 274.1 g |
|
| Sült libacomb |
1800 |
| Főtt füstölt csülök reszelt tormával |
1400 |
| 50 dkg |
|
| energia: 1725.0 kcal |
szénhidrát: 9.4 g |
zsír: 145.0 g |
fehérje: 81.0 g |
|
| Sörben párolt csülök |
1400 |
| 50 dkg |
|
| energia: 1713.0 kcal |
szénhidrát: 9.3 g |
zsír: 145.0 g |
fehérje: 80.0 g |
|
| Csülök pékné módra |
1500 |
| Tepsis csülök |
1500 |
| Füstölt főtt csülök, karika burgonyával rétegezve, kapros-tejfölös öntettel, egyben sütve |
|
| Ropogósra sült kemencés csülök 2 személyre 1,20 kg |
2500 |
| Vörösboros marhalábszár pörkölt |
1400 |
| Burgundi marhafelsál |
1400 |
| Bélszín budapest módra |
2900 |
| 18 dkg - Csirkemájas, gombás, szalonnás ragu, zöldborsóval |
|
| energia: 571.4 kcal |
szénhidrát: 19.5 g |
zsír: 52.8 g |
fehérje: 31.0 g |
|
| Bélszín sörtésztás hagymakarikával |
2600 |
| 18 dkg |
|
| Főnök kedvence |
3500 |
| Roston sült bélszín, sült libamáj szeletke, lyoni hagyma és tükörtojás |
|
| Wellington bélszín |
3600 |
| 32 dkg |
|
| energia: 820.0 kcal |
szénhidrát: 27.4 g |
zsír: 42.8 g |
fehérje: 74.6 g |
|
| Almáspite |
400 |
| energia: 408.0 kcal |
szénhidrát: 48.3 g |
zsír: 20.8 g |
fehérje: 5.7 g |
|
| Túrógombóc |
450 |
| energia: 480.0 kcal |
szénhidrát: 35.0 g |
zsír: 27.1 g |
fehérje: 20.8 g |
|
| Házi leveles rétesek |
360 |
| Meggyes, almás, túrós, dejós, mákos |
|
